Protein graška u prahu Prehrambeni dodatak za proteine ​​graška u prahu

Protein graškaje protein na biljnoj bazi ekstrahovan iz žutog ili zelenog graška. To je visokokvalitetan kompletan protein koji sadrži sve esencijalne aminokiseline i bogat je aminokiselinama razgranatog lanca (BCCA), koje su korisne za rast i popravak mišića. Takođe služi kao važan izvor gvožđa. Kao sastojak s malo alergena, malo je vjerovatno da će uzrokovati nadimanje i pogodan je za osobe s netolerancijom na laktozu, vegetarijance i one alergične na soju. Može se koristiti za proizvodnju mliječnih alternativa i ugraditi u napitke kao dodatak ishrani.

1. Industrija hrane i pića
Široko se koristi u biljnom mesu, mliječnim alternativama i pekarskim proizvodima kako bi se osigurao visokokvalitetni protein i oponaša tekstura mesa i mliječnih proizvoda.

2. Specijalna medicinska formula i formula za dojenčad
Služi kao izvor proteina s niskim sadržajem alergena za posebne medicinske formulacije i formule za dojenčad za one alergične na proteine ​​mlijeka ili soje.

3. Zdravstveni proizvodi i funkcionalna hrana
Koristi se u sportskim proteinskim prašcima i zamjenama za obroke za promicanje sitosti i oporavka mišića, uz dodatne zdravstvene prednosti.

4. Hrana za kućne ljubimce
Koristi se kao novi protein u vrhunskoj hrani za kućne ljubimce bez žitarica kako bi se smanjio rizik od alergija na uobičajene životinjske proteine.